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Salon International de l’Alimentation (SIAL) Paris 2016

Salon International de l’Alimentation (SIAL) Paris 2016

Le SIAL rouvre ses portes à Paris en Octobre 2016 ! Préparez-vous à vous en prendre plein la vue dans ce salon unique dédié aux professionnels de la restauration : démonstrations, concours, tendances et inspirations culinaires sont au rendez-vous de cette édition 2016.

Au programme du SIAL Paris 2016

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Les professionnels de la restauration risquent de ne plus savoir où donner de la tête dans ce salon international grandiose. Au programme, de nombreuses activités réparties en différentes catégories :

  • La Cuisine
  • L’Innovation
  • Les Espoirs de la Gastronomie

Découvrez l’offre alimentaire mondiale à travers plus de 6 500 exposants français et internationaux, venus spécialement pour vous présenter leurs produits (frais et transformés).

Vous pourrez apprécier la grande pluralité de denrées proposées, allant des viandes aux fruits en passant par les produits bio, diététiques, les conserves ou encore les produits de la mer.

Vous pourrez également tester des équipements technologiques pour vous faciliter la vie, comme des chafing dish performants et du matériel professionnel de restauration.

Surtout, le SIAL Paris vous donnera envie d’innover grâce à la présentation de nombreux produits et équipements innovants, mis en scène (ou non) par des professionnels passionnés.

D’ailleurs, le parrain de l’édition 2016 de ce salon n’est autre que Joël Robuchon, chef étoilé de renom connu pour ses plats savoureux.

Enfin, le SIAL Paris récompensera pour la première fois de son histoire les Espoirs de la Gastronomie Française, le lundi 17 Octobre. Ce concours, organisé par le Cercle, permettra de distinguer des jeunes venus de toute la France dont la restauration est une vocation.

Informations Pratiques

information

Vous avez envie d’en savoir plus sur l’évènement, combien ça coûte et comment y aller ? Voici quelques informations pratiques pour ne rien rater de cet évènement unique au monde.

Date : Du dimanche 16 octobre au jeudi 20 octobre 2016

Horaires : Du dimanche 16 au mercredi 19 – de 9h30 à 18h

Jeudi 20 – de 9h30 à 17h. Dernier accès au salon à 14h.

Lieu : Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte – 82 Avenue des Nations – 93420 VILLEPINTE

Tarif : 85 euros la journée ou 110 euros les 5 jours. Réservez votre badge en ligne pour des tarifs plus intéressants, via cette adresse : http://badge.sialparis.fr/

 

Accès en transport en commun : RER B, direction « Aéroport Roissy-Charles de Gaulle » – arrêt « Parc des Expositions ».

Navettes gratuites au départ de :

  • l’aéroport Roissy-Charles de Gaulle, toutes les 30 minutes environ
  • la Porte Maillot, toutes les 15 minutes environ
  • Montparnasse, toutes les 15 minutes environ

Accès en avion : Aéroport Roissy-Charles de Gaulle à environ 5 minutes, ou Aéroport d’Orly.

Accès en voiture : Sur l’autoroute A1 ou A3 ou A4, prendre la bretelle d’accès A104 direction Soissons, sortie Parc des Expositions.

Coordonnées GPS : Latitude 48°58’03 »N – Longitude 2°31’06 »E